วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเมนูสุขภาพทานค่ะ ทำกินง่าย ทำขายเริ่ดทานกับครีมสลัดและน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยๆ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันค่ะ
*เครื่องปรุง
-ผักสลัดใบเขียว แครอทหั่นเส้น กระหล่ำซอย ใบโหระพา
-ทูน่ากระป๋อง แซลมอนรมควัน ( หรือกุ้งลวก ปูอัด หมูสับ แล้วแต่ชอบค่ะ)
-แผ่นห่อเมี่ยวญวน
-น้ำจิ้มซีฟู้ด และครีมสลัด หรือ มายองเนส
**วิธีทำ
– เตรียมผักสด หั่น เด็ดใบจัดไว้
– แช่แผ่นเมี่ยงญวนในน้ำ แค่3-5 วินาที พอนิ่ม
– วางลงจาน เรียงผักใบเขียว ขอบหยักโผล่ไว้ริม ใส่เนื้อสัตว์ แล้วห่อม้วน เป็นแท่ง
ม้วนจากริมไปริม ระวังแป้งแตก ไส้ทะลัก
ได้สลัดโรลตามนี้
– ตัดแบ่งกลางเป็น2ชิ้น
เรียงใส่จาน ใส่น้ำจิ้มซีฟู้ด และมายองเนสเป็นถ้วยๆ พร้อมยกเสริฟ
ตักเป็นคำ ราดหรือทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดผสมมายองเนส
รับรองว่าอร่อย สดชื่น ทำง่าย ประหยัดกว่าซื้อแน่นอนค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ ฟูม่อน สมาชิกเว็บพันทิป
