แบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆ “กุ้งอบวุ้นเส้น” ทำด้วยกระทะ รสกลมกล่อม​ เส้นเหนียว​ นุ่ม อิ่มอร่อย ทำกินเองกุ้งเน้นๆได้เลย (ดูส่วนผสม)

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มาชวนทำ​กุ้งอบวุ้นเส้นกันค่ะ​ รสกลมกล่อม​ เส้นเหนียว​ นุ่ม ทำง่ายๆในกระทะ​ ใส่วุ้นเส้นเคล้ากับน้ำปรุง ท็อปด้วยกุ้งและขึ้นฉ่าย ทำกินเองจะกินกุ้งกี่ตัวก็ได้ มาทำกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม​

วุ้นเส้น

กุ้ง

ซีอิ้ว​ด​ำ​ 1 ช​ต.

ซอส​ถั่วเหลือง​ 1 ชต.

น้ำมันหอย​ 1 ชต.

น้ำตาล​ 1/2 ชต.

กระเทียม

พริกไทยดำ

รากผักชี

ขิง

น้ำเปล่า

น้ำมัน

**ขั้นตอน

วุ้นเส้นแช่น้ำ

วุ้นเส้นเริ่มนิ่มเอาออกจากน้ำ

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

ถ้าน้ำแห้งไปเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย

.

.

.

กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะเสร็จเรียบร้อย​ ง่ายไหมคะเพื่อนๆ ลองทำดูนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ Pommy Freedom สมาชิกเว็บพันทิป