สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีวิธีทำสังขยาชาไทยมาแบ่งปันค่ะ เนื้อเนียนเข้มข้น หอมๆกลิ่นชาไทย นุ่มละมุน ทำเองได้ง่ายๆไม่กี่ขั้นตอน หรือทำขายก็ขายดีมากๆค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันเลย
*ส่วนประกอบ
– ไข่แดง 1 ฟอง
– น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
– เกลือ 1/4 ช้อนชา
– นมข้นจืด 200 มล.
– น้ำชาไทย 200 มล.
– แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
– เนยจืด 15 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
**ขั้นตอน
.
.
.
.
.
.
เสร็จแล้วค่ะ ทำง่ายมากๆเลย สังขยาชาไทย เนื้อเนียนๆเข้มข้น ทานกับขนมปังนุ่มๆ หอมหวานมันอร่อย ฟินสุดๆ เพื่อนๆเก็บสูตรไว้ลองทำกันนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป
