สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูเด็ดวันนี้ขอเสนอสเต็กไก่สูตรเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำซอส มาแบ่งปันค่ะ เมนูอร่อย น่าทาน ทำง่าย อร่อยชัวร์ สเต็กสูตรนี้ทำทานสำรับ 1-2 ท่านนะคะ มาลองดูกันค่ะ เริ่มทำกันเลย
*ส่วนผสม
**ขั้นตอน
ใส่เกลือเล็กน้อย
ใส่ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่ซ้อสมะเขือเทศ 1 โต๊ะ เพิ่มความหวาน หอม อร่อยกลมกล่อม
ใส่พริกไทยเล็กน้อย
ผสมให้เข้ากันจร้า ไม่ต้องหมัก นำไปทอดได้เลย
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยเล็กน้อย
นำสเต็กไก่ลงไปทอด ได้เลย
.
ใส่น้ำ 2 -3 ช้อนโต๊ะ แล้วปิดฝา เคล็ดลับนี้จะทำให้ได้สเต็กไก่ที่มีความนุ่ม หอมอร่อย เพราะนำ้ซ้อสจะซึมเข้าเนื้อฉ่ำน่าทานมากๆ
.
.
ทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทองน่าทาน เสร็จแล้วค่ะ สเต็กไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำซ้อส
.
.
พร้อมเสิร์ฟ แบบฟินๆจ้า มาหม่ำๆกัน
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ beemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป
