แบ่งปันวิธีทำ “ขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสด” หอมนุ่มละมุน หวานมันเค็มลงตัว อร่อยทำง่าย (ดูส่วนผสม)

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีวิธีทำขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสดมาฝากค่ะ สูตรจากคุณshe-sweet สมาชิกเว็บพันทิป หอมนุ่มละมุน หวาน มัน เค็ม อร่อยลงตัว สูตรและวิธีทำง่ายๆใครทำก็อร่อยค่ะ มาดูขั้นตอนกันเลย

*ส่วนประกอบ

ส่วนประกอบ ตัวขนม

-ฟักทองนึ่งสุก 250 กรัม

-น้ำปูนใส 4 ถ้วยตวง

-แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง

-แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง

-เกลือ 1/2 ช้อนชา

-น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม

-น้ำตาลทราย 50 กรัม

ส่วนประกอบ หน้าขนม

-กะทิ 1.5 ถ้วยตวง

-แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ

-เกลือ 1 ช้อนชา

-งาขาว งาดำ คั่ว

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

เป็นยังไงกันบ้างคะ ขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสด หอมนุ่มละมุน สีสวยธรรมชาติ ทำง่ายมากๆเลยค่ะ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป