ชวนทำ “ข้าวเหนียวหน้านวลอัญชัน” ขนมไทยทำง่าย ข้าวนุ่มอร่อย หน้ากะทิหอมมันเข้มข้น (ดูส่วนผสม)

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มาทำขนมไทยง่ายๆอีกเมนูค่ะ นั่นก็คือ ข้าวเหนียวหน้านวลอัญชัน หรือบางคนอาจเรียก ข้าวเหนียวหน้าตัด นั่นเอง เป็นสูตรจากคุณshe-sweet  สมาชิกเว็บพันทิปค่ะ สูตรนี้ข้าวเหนียวนุ่มอร่อย หอม หวานมัน กำลังดีเลยค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันเลย

*ส่วนผสม

ส่วนผสม ตัวข้าวเหนียว

– ข้าวเหนียว 300 กรัม

– น้ำดอกอัญชัน 150 กรัม ( 2/3 ถ้วยตวง)

– กะทิ 150 กรัม ( 2/3 ถ้วยตวง)

– น้ำตาลทราย 50 กรัม ( 1/4 ถ้วยตวง)

– เกลือ 4 กรัม ( 1/2 ช้อนชา)

ส่วนผสม หน้ากะทิ

– กะทิ 250 กรัม ( 1 ถ้วยตวง)

– แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม ( 3 ช้อนโต๊ะ)

– น้ำตาลทราย 30 กรัม ( 2 ช้อนโต๊ะ)

– เกลือ 4 กรัม ( 1/2 ช้อนชา)

เครื่องแต่งหน้า

– ถั่วแดง ต้มสุก

– ข้าวโพด นึ่งสุก

– อื่นๆตามชอบ

รูปประกอบ ส่วนผสมทั้งหมดมีดังนี้

.

.

.

.

**ขั้นตอนและวิธีการทำ

.

.

.

.

.

.

.

.

.

ข้าวเหนียวหน้านวลอัญชัน หอมหวานมันอร่อย ทำง่ายๆ ทำเองได้ แพ็คใส่กล่องขาย สร้างรายได้เสริมก็ได้ เก็บสูตรไว้ลองทำกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป