แบ่งปันเมนู “ขนมพระพาย” ขนมไทยโบราณหาทานยาก หอมนุ่มละมุน หวานมัน อร่อย (ดูส่วนผสม)

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูวันนี้ขอเสนอขนมพระพาย เป็นขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำทานเองได้ หอมนุ่มละมุน หวานมัน อร่อย วิธีทำง่ายๆ มาดูกันเลย

*ส่วนผสม

ส่วน ตัวแป้ง

– แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง ( 125 กรัม)

– น้ำแครอท 100 กรัม ( 100 มล.)

ส่วน ไส้ขนม

– ถั่วทองนึ่งสุก 100 กรัม

– กะทิ 100 กรัม ( 100 มล.)

– น้ำตาลทราย 20 กรัม

– เกลือ 1 กรัม

ส่วน กะทิราด

– กะทิ 100 กรัม ( 100 มล.)

– แป้งข้าวจ้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ ( 5 กรัม)

– เกลือ 1/4 ช้อนชา ( 2 กรัม)

– งาคั่ว 10 กรัม

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

เสร็จแล้วค่ะ ขนมพระพาย ขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำทานเองได้ เพื่อนๆเก็บสูตรไว้ทำกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป