สวัสดีค่ะ วันนี้มีสูตรขนมกล้วยๆมาแบ่งปันค่ะ กับขนมกล้วยไร้แป้ง เหนียวนุ่มหอมกลิ่นกล้วย แบบไร้แป้ง คลีนๆ ไม่มีกลูเตนสำหรับคนที่แพ้กลูเตนในแป้งสาลี พร้อมมีตัวช่วยลดน้ำหนัก ไม่ว่าจะเป็นกล้วยน้ำว้าที่มีความพิเศษ ยังมีข้าวโอ๊ต และงาขาว ที่อุดมด้วยสารพัดประโยชน์อีกด้วยค่ะ ใครชื่นชอบต้องมาจดสูตรกันไว้เลย
*สิ่งที่ต้องเตรียม
1.กล้วยน้ำว้าสุก (ยิ่งงอมมากสียิ่งสวย) 9 ลูก
2.ข้าวโอ๊ตปั่น (ไม่ต้องละเอียดมาก หรือแล้วแต่ชอบ) 1 ถต.
3.กลิ่นวนิลา 1/4 ชช.
4.งาขาวคั่วให้หอม1+1/2 ชต.
**วิธีทำ
1.ขยำกล้วยด้วยมือให้เละ
.
2.ปั่นข้าวโอ๊ตให้พอละเอียด
.
3.น้ำข้าวโอ๊ตที่ปั่นแล้วมาผสมกับกล้วย+กลิ่นวนิลา+งาขาว
.
.
.
.
4.ถาน้ำมันเล็กน้อยที่ถาดแม่พิมพ์ แล้วตักเนื้อขนมกล้วยลงไปให้เต็ม
.
5.นำไปนึ่งประมาณ 50 นาที จะได้ขนมกล้วยสีเข้มสวย
.
6.เป็นอันเสร็จเรียบร้อยตกแต่งตามชอบ พร้อมทานได้เลยจ้า
ขนมกล้วยไร้แป้ง สูตรใช้หม้อนึ่ง ไม่ต้องง้อเตาอบ ก็อร่อยได้ ทำง่ายๆ ลองทำกันดูจ้า
ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 4812495 สมาชิกเว็บพันทิป
