วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเค้กกล้วยหอมสูตรเนยสดด้วยกระทะกินเล่นๆในบ้านกันค่ะ เมนูเค้กง่ายๆ หอมนุ่มชุ่มเนยสด อร่อยฟินได้ทั้งบ้านด้วยวัตุดิบไม่กี่อย่างค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันเลย
*ส่วนผสม
กล้วยหอม 3 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาล
เนยสด
นม
น้ำส้มสายชู
แป้งเอนกประสงค์
ผงฟู
**ขั้นตอน
อุปกรณ์ไม่อำนวยเท่าไหร่นะคะ ขอทำแบบง่ายๆใช้กระทะทำทานเองเล่นๆนะคะ แต่เราก็ขอเต็มที่กับความอร่อยด้วยเค้กกล้วยหอมสูตรเนยสดค่ะ
ใช้กล้วยหอมสไลด์ชิ้นยาวๆ
ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน แล้วตามด้วยเนยสดละลายแล้ว กับนมและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
คนให้เข้ากัน เติมแป้งเอนกประสงค์และผงฟู จากนั้นเทลงกระทะที่รองก้นด้วยน้ำตาลและกล้วยหอมสไลด์
เปิดไฟอ่อนมากๆ ปิดฝา อบแบบนั้นไปเลย 30 นาที
กลับด้านแล้วอบต่ออีก 8-10 นาที เป็นอันเสร็จ
หอมนุ่มชุ่มเนยสด อิ่มกันไปทั้งบ้านเลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 4012455 สมาชิกเว็บพันทิป