สวัสดีค่ะ สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมเบเกอรี่รสโกโก้ วันนี้มีสูตรคัพเค้กโกโก้มา สูตรนึ่ง ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้มาฝากค่ะ วันหยุด วันว่าง ชวนกันเข้าครัว ลองทำกินเองง่ายๆ ได้รสชาติที่ต้องการ กินฟินกันทั้งครอบครัวค่ะ
.
*ส่วนผสม
**ขั้นตอนและวิธีทำ
1.ร่อนแป้งสาลี+ผงฟู+ผงโกโก้ 1 รอบ
2.ตีไข่ไก่+น้ำตาลทรายแดง+นมจืด+น้ำมันพืช(หรือ เนยเค็ม) ผสมให้เข้ากัน
.
.
.
.
.
.
.
.
จากนั้นนำไปกรอง 1 รอบ(เนื่องจากน้ำตาลทรายแดงจะมีที่จับตัวเป็นก้อนๆอยู่)
.
3.นำของเหลวไปผสมกับแป้งที่ร่อนพักไว้
.
.
4.ตักใส่พิมพ์(ขนาดตามชอบ) แล้วแต่งหน้าเค้กด้วยอัลมอนด์ (ตามชอบ ไม่ไส่ก็ได้)
.
.
5.นำไปนึ่ง 20 นาที ไฟกลาง
6.นึ่งครบ 20 นาที ปิดไฟยกลงพร้อมเสริฟได้เลยจ้า
.
.
จัดใส่จานให้สวยงามตามชอบ
จดสูตรแล้ว ลองไปทำกินเองง่ายๆที่บ้านได้เลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ สมาชิกหมายเลข 4812495 สมาชิกเว็บพันทิป
