วันนี้มีสูตรการทำขนมเข่งแบบประยุกต์มาแบ่งปันค่ะ สูตรสำหรับคนไกลบ้านที่ไม่มีใบตองค่ะ ขนมเข่งแป้งนุ่มๆ หอมมัน คงความอร่อยแบบดั้งเดิม ทำง่ายๆ มาดูขั้นตอนกันค่ะ
*ส่วนผสม ขนมเข่งสูตร ดั้งเดิม ( พิมพ์ชิลิโคน)
– แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง ( 250 กรัม )
– น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง ( 200 กรัม )
– เกลือ 1/4 ช้อนชา ( 2 กรัม)
– น้ำเปล่า 300 ml.
– สีแดง
– น้ำมันทาพิมพ์
– พิมพ์ซิลิโคน
**ขั้นตอน
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป