แบ่งปันสูตรสร้างอาชีพ "ขนมเบื้องไส้ครีมฝอยทอง" กรอบๆหอมอร่อย ทำง่ายๆ ด้วยกระทะกับช้อนกินข้าว (ดูส่วนผสม)

แบ่งปันสูตรสร้างอาชีพ “ขนมเบื้องไส้ครีมฝอยทอง” กรอบๆหอมอร่อย ทำง่ายๆ ด้วยกระทะกับช้อนกินข้าว (ดูส่วนผสม)

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำ ขนมเบื้องไส้ครีมฝอยทอง กรอบๆหอมๆกันค่ะ ทำกินเองอร่อยง่ายๆได้ที่บ้าน ด้วยกระทะเทฟและช้อนกินข้าวค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันค่ะ

*ส่วนผสม

Ingredients /ส่วนผสมแป้ง

แป้งข้าวเจ้า 1 ถ.

แป้งถั่วเขียว 1/3 ถ.

น้ำตาล 1/3 ถ.

น้ำปูนใส 150 ml.[ไม่มีใช้น้ำเย็นจัดแทนได้]

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ผงไมโล 1 ชต.

เกลือ 1/4 ชช.

Ingredients /ส่วนผสมครีม

ไข่ขาว 3 ฟอง

น้ำตาล 1 ถ. ชอบหวานน้อยลดปริมณน้ำตาลลงได้

ปล.ไปหาข้อมูลเพิ่มมาให้คะ ถ้าไม่มีแป้งถั่วเขียว ให้ใช้ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกเอาไปคั่ว แล้วนำมาปั่นให้ละเอียด แล้วกรองเอาแต่ผงที่ละเอียดมาใช้แทนแป้งถั่วเขียวได้คะ แป้งต้องเกลี่ยให้บางๆ และแป้งต้องสุกนะคะ แป้งถึงจะกรอบคะ

**ขั้นตอน