วันนี้มีสูตรขนมกล้วยมาฝากค่ะ ขนมกล้วยดอกไม้สวย รับรองความอร่อยตั้งแต่ครั้งแรกที่ทำ ทำทานได้ ทำขายรวย อาชีพเสริมขายขนมไทย ทำขนมสวยอร่อยเพิ่มมูลค่า กำไรดี มาดูขั้นตอนกันเลย
.
*ส่วนผสม
เตรียมส่วนผสมขนมกล้วยดอกไม้แสนอร่อยตามนี้เลยค่ะ สูตรนี้ทำได้ 20-25 ชิ้น
ใช้กล้วยน้ำว้าสุก
สูตรเด็ดเคล็ดลับทำให้เนื้อขนมกล้วยนุ่มฉ่ำ อร่อยหอมฝุดๆ ใส่กล้วยหอมด้วยค่ะ
**ขั้นตอน
เริ่มต้นเคล็ดลับความอร่อย ด้วยการทำน้ำเชื่อมหอมๆ น้ำตาล เกลือ กะทิเล็กน้อยเคี่ยวให้ละลายใช้ไฟอ่อนๆ
.
ผสมแป้งกับกะทิ ค่อยๆนวดให้เข้ากัน
.
ผสมกล้วยกับแป้งให้เข้ากัน
นำนำ้เชื่อมอุ่น มาใส่ผสมกับเนื้อแป้ง
เคล็ดลับความอร่อยให้มีความเข้มข้น หวาน หอมมันอร่อยสุดๆ คือใส่เนื้อมะพร้าวขูดขาว
.
.
.
.
ขนมกล้วยดอกไม้สวยอร่อยเด้ง หอม เนื้อนุ่มฉ่ำพร้อมเสิร์ฟคร้า…มาชิมๆจร้า
.
ขนมกล้วยสูตรนี้ เนื้อนุ่ม หอม หวาน มันอร่อยสุดๆ ทำเป็นลายดอกไม้สวยงาม เป็นอีกเมนูขนมไทยสร้างรายได้ ทำเองง่ายๆ ทำขายก็ขายดีค่ะ หวังว่าเพื่อนๆจะชอบนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก beemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป
