แนะนำสูตร “สแน็คแบบไทย” อาหารว่างสำหรับสายคลีน ทำง่าย อร่อยด้วย มีประโยชน์ต่อร่างกาย (ดูเคล็ดลับ)

เบื่อไหมเวลาที่กำลังลดน้ำหนัก หาอาหารว่างรับประทานยากมาก โดยส่วนใหญ่อาหารว่างจะเป็นอาหารที่เป็นพวกขนมเค้ก หรือขนมหวานที่มีส่วนประกอบของแป้งและน้ำตาลเป็นส่วนมาก  หากคุณกำลังลดน้ำหนักเราขอแนะนำอาหารว่างที่เป็นอาหารคลีนที่ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์อย่างเซทอาหารว่าง สแน็คไทยๆ ฟักทองนึ่ง ข้าวโพดต้ม กล้วยต้ม เผือกนึ่ง รับรองว่าอาหารเซทนี้ทานแล้วไม่อ้วน อิ่มและมีประโยชน์อัดแน่น

**กล้วยนึ่ง

วัตถุดิบ

1.กล้วยน้ำว้าสุกกำลังดี

2.เกลือ

3.น้ำเย็นจัด/น้ำเปล่า

วิธีทำ

1.ต้มน้ำกับเกลือให้เดือดใส่กล้วยลงไปต้มประมาณ 10 นาที หรือจนเปลือกกล้วยปริแยกออก ตักกล้วยแช่ลงในน้ำเย็นจัด รอจนกล้วยเย็นตัวลง

2.ปอกเปลือกออก นำไปนึ่งบนน้ำเดือดอีก 30 นาที (ใช้ไฟไม่แรงเกินไป)

3.หั่นกล้วยตามชอบ แค่นี้ก็สัมผัสได้ถึงความเหนียวหนึบและหวานละมุนของกล้วยแล้วจ้า

**ข้าวโพดต้ม

วัตถุดิบ

1.ข้าวโพดหวาน

2.เกลือ

3.น้ำเย็นจัด/น้ำเปล่า

วิธีทำ

ต้มน้ำกับใบเตยให้เดือดใส่เกลือลงไป ใส่ข้าวโพดลงไปต้มประมาณ 7-8 นาทีหรือจนสุก จากนั้นตักแช่น้ำเย็นจัดจนเย็น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ฝานใส่จานได้เลย

**เผือกนึ่ง

วัตถุดิบ

1.เผือกหอม

2.เกลือ/น้ำเปล่า

วิธีทำ

1.ปอกเปลือกเผือกและหั่นเป็นชิ้นก่อนนำไปล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2.นำเผือกจัดวางใส่ลังถึง แล้วนำไปนึ่งบนน้ำเดือด

“กินเพลินจริงๆจ้า ทำของขบเคี้ยว แบบไทยๆ มีทั้งกล้วยนึ่ง ฟักทองนึ่ง ข้าวโพดต้ม เผือกนึ่ง ล้วนแต่เป็นของมีประโยชน์ทั้งสิ้น ซึ่งปัจจุบันจะเห็นได้ว่าขนมขบเคี้ยวที่ให้เด็กๆกินเล่นจะเป็นของที่แปรรูปแล้ว อยากจะเชิญชวนมาลองเปลี่ยนของขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ให้เด็กๆเรากันดีกว่าจ้าาาาา”

ขอขอบคุณสูตรจาก Maekwansri สมาชิกเว็บพันทิป