สูตรจากคุณยายทวด "น้ำพริกเผาโบราณ" เผ็ดน้อย หอมอร่อยลงตัวมาก ใส่อะไรก็อร่อย (ดูส่วนผสม)

สูตรจากคุณยายทวด “น้ำพริกเผาโบราณ” เผ็ดน้อย หอมอร่อยลงตัวมาก ใส่อะไรก็อร่อย (ดูส่วนผสม)

แบ่งปันสูตรน้ำพริกเผาอร่อย ซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้ เป็นสูตรน้ำพริกที่สามารถนำไปประยุกต์ทำเมนูอาหารได้หลากหลายเมนู เก็บไว้กินได้นานเป็นปี กินกับอะไรก็อร่อย ใส่ต้มยำ ทาขนมปัง ใส่มาม่า คลุกปลาเค็มผักต้ม กากหมู ผัดหอยลาย ยำถั่วพู ฯลฯ หรือ ทานเพียวๆกับข้าวสวยร้อนๆ งัดออกมาได้เลย นับว่าเป็นเมนูคู่ครัวไทย น้ำพริกที่คงทน อยู่ได้นานเป็นปี ประยุกต์ ได้มากที่สุดในบรรดาน้ำพริกทั้งหมด สูตรนี้ส่งต่อจากคุณยายอายุ 80 กว่าปีของคุณบุ๋มเจ้าของสูตร เผ็ดไม่มาก กำลังดี หรือใครอยากทำขาย วันนี้เราก็มีสูตรการทำน้ำพริกเผาสูตรโบราณมากฝากกัน